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Il batterio di cui ci si sta occupando
Le abitudini dei baresi: andare al mare fin dal mattino e permanere tutto il giorno. In questo lasso di tempo centinaia di persone non vanno alla toilette (inesistenti per chilometri), ma approfittano ad urinare in mare. Il tratto, quindi, é più concentrato del solito. I bimbi spesso, per imparare a nuotare, ingoiano acqua marina. Ritornano poi a riva e senza aver lavato le mani mangiano ció che ha preparato mamma... che . guarda caso, sono per lo piú timballi e parmigiane preparati per forza di cose ed orari la sera precedente, con macinato che sarà stato estratto già dal pomeriggio precedente dal frigo e magari anche di tipo sottocosto. I bimbi divorano il tutto anche mentre fanno i castelli di sabbia... Ma a quale povero batterio si puó attribuire la colpa?
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