Dietologia Vittorio Emanuele Catania
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Il reparto di Dietologia dell'Ospedale Vittorio Emanuele di Catania, situato in Via Plebiscito 628, ha come Direttore il Dott. Giuseppe Trovato. Il reparto, ubicato presso il padiglione 1D, effettua alimentazione artificiale, terapie dietetico- nutrizionali, terapie farmacologiche ed il trattamento nutrizionale dell’anoressia e della bulimia, occupandosi principalmente delle seguenti patologie: Diabete, Disfagie meccaniche e neurogene, Dislipidemia, Disturbi comportamentali dell’alimentazione, Insufficienza renale, Iperuricemia e gotta, Obesità. Ambulatorialmente la struttura svolge attività di Educazione nutrizionale agli utenti, di Elaborazione informatizzata della dieta, di Misurazioni antropometriche, nonchè visite specialistiche. Fa parte dell'equipe medica il Dott. Salvatore Salerno (responsabile Nutrizione Artificiale e responsabile del Day Hospital per i Disturbi del Comportamento Alimentare dell’età Adulta).
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