Dietologia Ospedale Campobasso
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Il reparto di Dietologia e Nutrizione Clinica dell'Ospedale Antonio Cardarelli di Campobasso, situato in contrada Tappino, ha come Responsabile f.f. il Dott. Pasquale Di Biase. Il reparto svolge attività di consulenza per quanto attiene alle problematiche dietetiche dei pazienti ospedalizzati, anche attraverso indirizzi di comportamento della cucina dell’ospedale; effettua prescrizioni di programmi di terapia alimentare ai pazienti in dimissione; svolge attività di consulenza per la Nutrizione Artificiale (NA); si occupa del coordinamento per la prevenzione e la terapia della malnutrizione ospedaliera; si occupa della gestione della Nutrizione Artificiale Domiciliare Regionale (presa in carico dei pazienti, valutazione appropriatezza delle indicazioni, inquadramento clinico-nutrizionale dei pazienti, prescrizione NA, fornitura materiali, addestramento pazienti e/o familiari, follow-up medico ed infermieristico, trattamento delle complicanze). Ambulatori: Ambulatorio specialistico di dietetica, Ambulatorio di Nutrizione Artificiale. Fanno parte dell'equipe dell'unità operativa i dirigenti medici Dott.ssa Mariangela Chelucci e Dott. Pasquale Di Biase. Dietisti: Maria Carmel Celi, Anna Maria Di Brino, Pasquale Savarese.
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