Centro Nutrizionale Gaslini

Il reparto di Dietologia e Centro Nutrizionale dell'Ospedale Pediatrico Gaslini di Genova, situato in Largo Gerolamo Gaslini 5, ha come Responsabile la Dott.ssa Daniela Rebora. Il reparto si preoccupa di fornire un adeguato stato di nutrizione dei pazienti tramite interventi preventivi, diagnostici e soprattutto terapeutici, tramite prescrizioni dietetiche specifiche e individualizzate oppure tramite un intervento di nutrizione artificiale. Si occupa del supporto nutrizionale dei pazienti con disturbo della condotta alimentare, con ritardo dell'accrescimento staturo-ponderale e disfagici; delle alterazioni del metabolismo lipidico; della prevenzione e dietoterapia del sovrappeso e dell'obesità del periodo evolutivo con un programma personalizzato; della valutazione della spesa energetica a riposo (metabolismo basale) con calorimetria indiretta; di consulenze per screening nutrizionali, per programmi di educazione alimentare e per formulazione menù scolastici. Fanno parte dell'equipe medica: Campanella Tiziana, Cisico Cinzia, Comandini Patrizia, Conterno Silvia, Ferro Serena, Gatti Giovanna, Giordano Antonella, Ierardi Maria Paola, Matarese Monica, Nobili Nicoletta, Novella Cristina, Ortelli Stefania, Pontillo Lidia, Rebora Daniela, Santoni Sandra, Stuardi Tiziana.